Kat Hizmetleri Departmanı

Kat   Hizmetleri   Departmanı

Sözlerime  herkese sağlıklı, güzel, hayallerimizin gerçekleştiği günler  dileyerek başlamak istiyorum. Kat Hizmetleri departmanın en büyük sorunu  kalifiye personel ve gençlerin bu departmanı meslek olarak görmemesi. Herkesin eğitim gerektirmeden  yapabileceği  bir iş olarak bakması. Çok basit görülen fakat çok fazla ayrıntı, bilgi, beceri, tecrübe gerektiren bir iş. Biz Kat Hizmetleri Müdürleri de öğretmen. İyi bir psikolog, sırasıyla  kimyager, mimar, tekstil  uzmanı, iş güvenlik uzmanı kısacası İsviçre çakısı gibiyiz. Hangi halı nereye konmalı, hangi kimyasal ile  temizlenmeli. Makineler nasıl çalışıyor arızası nasıl giderilmeli. Satın aldığımız yatağın iç teknik özellikleri nedir yay sistemi nasıl olmalı gibi birçok teferruat bilgisine sahip olmalıyız. Bizler binaların mimarisini  doğru oluşturulmasından  korunmasına  kadar  her şeyin den sorumluyuz. Bunların yanında  birde  insan  kaynakları  olmak  zorundayız. Başvurulara  gittiğimizde bilgi  ve  becerilerimizden  önce  bize  sorulan  ekibin  var  mı  sorusudur. Ancak ekip  oluşturmak bizden çok insan kaynaklarının sorumluluğudur. Tabi ki  bizlerde çevremizle zaten katkıda bulunmaktayız.

Çözüm  mesleği  özendirmek . Bunu  nasıl  yapabileceğimize  dair  OTED TEMİZLİK  EĞİTİM  VE  DEKARASYON  DERNEĞİ  olarak  Turizm  Mesleki  okul gezileri  düzenledik  anlattık. Gençleri  biraz  olsun  çektik  ve  geri  dönüş aldık. Ancak yalnız  OTED’ in  çabası yetmiyor. Turizmin 12 ay olması. Bir noktada takılıyoruz. Okullarda  her  geçen  gün  bu  bölümden  gençler  uzaklaşıyor. Çünkü  daha  işin  başında  tecrübeli  bir  H/K  departmanı  görevlisinin  bile  fazla iş  yüklenmesinden  dolayı  zorlandığı  işi  tecrübesiz  olan  gençlere  yaptırmaya çalışarak  baştan  yıldırıyoruz. Çalışma  saati 8 saat  bunun 30 dk/ sı   yemek molası. Misafir  odası  temizliği  15 dk  çıkış  kirli  odası  temizliği  30 dk. Verilen oda  sayısı  en  az  20 çoğu  yerde  bu  27-30  oda  arası   bunun   yanında  kat koridorları, ofis  temizliği, tekstil  dönüşümü, raporlama  ve  bazen  vip, room-change, geç  çıkış  gibi   odaların  hazırlanması  gibi  birçok  görevin  450dk/ ya sığdırılmaya  çalışılması  matematiğe  bile  ters.  Eskiden  bahşiş  cazibesi  vardı şimdilerde  bu  d a cazibesini  yitirdi.

Yıllardır  anlatmaya  çalıştığımız  hijyen  konusunu  1 gr COVİD-19  dünyaya anlattı. Hep  savunduğumuz  oda, wc, genel  mekan  birimlerdeki  tüm  noktalar, mobilya  ve  malzemeler  hepsinin  teknik  temizlik  standart  süreleri  ve ayrıntıları  var. Bunların  yapılması  zaten  sağlıklı  hijyeni  oluşturmaktadır.

Kat  Hizmetleri  Departmanı  olmazsa  olmazdır. İnsanın  olduğu  her yerdedir .Bu departmanın  iyi  olması  işletmelere  her  anlamda   katkı  sağlar.  Kat Hizmetleri Departmanının  gelecekte  önemi  daha  da  artmıştır. Bu sebeple tüm standartları  ve  gereklilikleri  desteklenmeli  H/K  departmanı  görevlisine yukarıdan  aşağıya  yapabileceği  kadar  iş  verilmeli.  Sonrasında  en  üst  düzeyde  Hijyen  ve  doğru  sonuç  beklenmeli. işi  bilen  tecrübeli  kişiler  ile yapılmalı. çalışanlarına  sahip  çıkılmalı  tesiste   sezonluk   değil  12  ay çalıştırılmalı. Aidat  duygusu  oluşturulmalı, motive edici  aktivite, eğitim  ödül gibi  desteklerde bulunulmalı. Maaş  düzeyi  asgari  ücret  üzerinde   olmalıdır.

Sözlerime  son  verirken  dünyaya  bir  daha  gelsem  yine  Kat  Hizmetleri Departmanı  müdürü  olurdum.

 sevgi ve saygılarımla