| |
GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ |
| 1 |
Topalak Çorba (Şanlıurfa) |
| 2 |
Lebeni - Yoğurt Çorbası (Şanlıurfa) |
| 3 |
Zeytinyağlı Kabak İçi (Gaziantep) |
| 4 |
Acılı Ezme Salatası Gaziantep |
| 5 |
Avrat Salatası Gaziantep |
| 6 |
Bostana (Urfa) |
| 7 |
Patlıcan Salatası (Yoğurtlu) - (Gaziantep) |
| 8 |
Yuvalama Çorbası (Gaziantep) |
| 9 |
Abanuş (Gaziantep) |
| 10 |
Altı Domatesli Kıyma Kebabı (Hatay) |
| 11 |
Öz Çorbası (Gaziantep) |
| 12 |
Dobo (Mardin) |
| 13 |
Doğrama (Gaziantep) |
| 14 |
Kaburga Dolması (Mardin) |
| 15 |
Kişke (Mardin) |
| 16 |
Patlıcan Kebabı (Şanlıurfa) |
| 17 |
Patlıcan Meftunesi (Diyarbakır) |
| 18 |
Sarmısak Aşı (Gaziantep) |
| 19 |
Simit Kebabı (Şanlıurfa) |
| 20 |
Ağzı Yumuk (Urfa ) |
| 21 |
Sarımsaklı Lahmacun (Gaziantep) |
| 22 |
Lahmacun (Şanlıurfa) |
| 23 |
Şam Böreği (Batman) |
| 24 |
Bastık - (Şanlıurfa) |
| 25 |
Bastık Kavurması (Şanlıurfa) |
| 26 |
Besni Pestili (Adıyaman) |
| 27 |
Besni Sucuğu (Adıyaman) |
| 28 |
Çökelek (Adıyaman) |
| 29 |
Dövme (Gaziantep) |
| 30 |
Kırmızı Biber Turşusu (Şanlıurfa) |
| 31 |
Muska (Samsa) (Gaziantep) |
| 32 |
Sucuk Batırılması (Gaziantep) |
| 33 |
Sumak Suyu (Gaziantep) |
| 34 |
Analı Kızlı Köfte (Diyarbakır) |
| 35 |
Çiğ Köfte (Şanlıurfa) |
| 36 |
İçli Köfte (Şanlıurfa) |
| 37 |
Sarmısaklı Pognik - (Basma Köfte) (Adıyaman) |
| 38 |
Tavuk Dolması (Mardin) |
| 39 |
Halep Çorbası (Gaziantep) |
| 40 |
kabaklı Pilav (Şanlıurfa) |
| 41 |
Cortan (Şanlıurfa) |
| 42 |
İncikli Pilav (Diyarbakır) |
| 43 |
Firik pilavı (Gaziantep) |
| 44 |
Çılbır (Şanlıurfa) |
| 45 |
Borani (Gaziantep) |
| 46 |
Kazan Kebabı (Şanlıurfa) |
| 47 |
Patlıcanlı Nohutlu Doğrama (Şanlıurfa) |
| 48 |
Lolaz Düğümü (Şanlıurfa) |
| 49 |
Pirpirim Aşı (Gaziantep) |
| 50 |
Saçma Tava (Gaziantep) |
| 51 |
Ekşili Kış kabağı nohutlu (Şanlıurfa) |
| 52 |
Baklava (Gaziantep) |
| 53 |
Nuriye (Diyarbakır) |
| 54 |
Burma kadayıf (Diyarbkır) |
| 55 |
Peynirli İrmik Helvası (Urfa) |
| 56 |
Şıllıkı (Urfa) |
| 57 |
Haşhaş kebabı biberli (Şanlıurfa) |
| 58 |
Mahlutta (Şanlıurfa) |
| 59 |
Kıymalı semsek (Şanlıurfa) |
| 60 |
Külünçe (Şanlıurfa) |
| 61 |
Üzlemeli pilav (Şanlıurfa) |
| 62 |
Kenger meftunesi (Diyarbakır) |
| 63 |
Kibe mumbar dolması (Diyarbakır) |
| 64 |
İşkembe dolması (Şanlıurfa) |
| 65 |
Kuzu kaburga dolması (Mardin) |
| 66 |
Sumaklı ekşili dolma (Şanlıurfa) |
| 67 |
Belluh köftesi (Diyarbakır) |
| 68 |
Hıllorik yemeği (Diyarbakır) |
| 69 |
Zingil tatlısı (Diyarbakır) |
| 70 |
Bello köftesi (Mardin) |
| 71 |
Cartlak kebabı (Şanlıurfa) |
| 72 |
Sumaklı bostana (Şanlıurfa) |
| 73 |
Patlıcan tepsi kebabı (Şanlıurfa) |
| 74 |
Maklube (Mardin) |