AK Deniz Yemekleri

AK DENİZ YÖRESEL YEMEKLERİN LEZZETLERİNE GÖRE ÖNEMSENMESİ

AK  Deniz Yemekleri
Mehmet KARAASLAN AŞCI BAŞI Trendy Aspendos Beach Otel
  AKDENİZ BÖLGESİ
1 Ekşili Çorba (Osmaniye)
2 Arabaşı Çorbası -  (Hatay)
3 Acebekli Bulgur Çorbası (Adana)
4 Ezo Gelin Çorbası (Kilis)
5 Tahinli Turp Salatası (Adana)
6 Ekşili Mahlıta (Kilis)
7 Tahinli Fasulye piyazı (Antalya)
8
Zahter Salatası (Antakya)
9 Şakşuka (Antalya)
10 Dul Avrat Çorbası (Adana)
11 Mercimekli Humus (Antalya)
12 Ezme Salata (Adana)
13
Bartavit - Bartafit  Adana
14 Hayır Çorbası - Kahmi (Adana)
15 Mırmirik Çorbası (Adana)
16 Babagannuş  Adana
17 Grida Buğulama (Antalya)
18 Kiremitte Balık (Rize)
19 Fette (Adana)
20 Süt Çorbası -  (İçel)
21 Banak (Isparta)
22 Banduri (Adana)
23 Gülgas (Antalya)
24 Kübbülmüşviyye (Kilis)
25 Oruk (Kilis)
26 Lagos Şiş (İçel)
27 Lepe (Adana)
28 Ülübü Çorbası (Antalya)
29 Şam Kebabı (Hatay)
30 Bidik (Karaman)
31 Çoban Böreği (Adana)
32 Yalancı Ekşili (Adana)
33 Tatar Çorbası (Adana)
34 Çökelek Böreği (Kahramanmaraş)
35 Dolama Börek (Adana)
36 Hellimli Ekmek (Girne)
37 Sıkma (Adana)
38 Şiş Börek (Mersin)
39 Aşlık (Isparta)
40 Tatar (Isparta)
41 Maraş Köftesi (Kahramanmaraş)
42 Patatesli Köfte (Adana)
43 Sini Köftesi - 1 (Antakya)
44 Tahinli Köfte (Adana)
45
 Bıldırcın Mıhlaması (Antalya)
46 Tahinli Kabak Tatlısı (Antalya)
47 Kireçte Kabak Tatlısı (Antakya)
48 Avgan Pilavı (Adana)
49 Kelleli Bulgur Pilavı (Adana)
50 Kömeç Lepesi (Adana)
51 Ayva Aşı (Antalya)
52 Gavut (Isparta)
53 Kerebiç (Antakya)
54 Künefe (Hatay)
55 Paluze (Antakya)
56 Samsa (Isparta)
57 Tutmaç (Antalya)
58 Kabak çiçeği dolması (Antalya)
59 Arap gömleği yumurtalı (İçel)
60 Acılı adana kebap (Adana)
61 Fellah köftesi (Hatay)
62 Kaytaz böreği (Antakya)
63 Hibeş (Antalya)
64 Sac oruğu (Hatay)
65 Tantuni (Mersin)
66 Pekmezli taş kadayıf (Antakya)
67 İç baklalı bulgur pilavı (Antalya)
68 Kabune (Isparta)
69 Nokul (Burdur)
70 Ceviz reçeli (Hatay)
71 Laba dolması (Antalya)
72 Falafel (Antakya)
73 Cezerye (Mersin)
74 Fıstıklı Kerebiç (Mersin)